martes, 13 de mayo de 2008

Química Industrial III

Saludos nuevamente, intrépidos lectores. Les voy a presentar una novedad que pueden ver para creer en este clip de la ya inmortal página www.youtube.com:
http://www.youtube.com/watch?v=cqeVEFFzz7E
¿Qué es lo que estamos viendo? El video corresponde a un programa británico llamado Brainiac. Si bien hay dudas sobre si han alterado o no las reacciones para que salieran mejor en televisión, lo cierto es que los metales alcalinos reaccionan violentamente con el agua. La reacción que se produce es (damos el ejemplo del sodio):
Na + H2O --> NaOH + 1/2H2
El hidrógeno es un gas explosivo e inflamable que reacciona con el oxígeno formando agua. Es una interacción muy exotérmica (libera grandes cantidades de energía), por lo que es muy violenta. Al liberarse gran cantidad de este gas del recipiente con agua donde se introduce el metal, inmediatamente entra en contacto con el oxígeno del aire y produce la reacción.
Veamos otro testimonio:
http://www.youtube.com/watch?v=I-DWjHb4eis
¡Muy divertido! Látima que no se pueda ensayar esta reacción con Francio porque es inestable y radiactivo, pero debería ser más explosiva que las del Rubidio y del Cesio.
Es un grave problema el almacenamiento y transporte de estos metales ya que reaccionan tanto con el oxígeno del aire como con el vapor de agua del mismo. Se los debe sumergir en sustancias no polares o anhidras para evitar que interactúen. Dada su gran reactividad, estos metales no suelen encontrarse en forma pura en la naturaleza, sino que forman óxidos o hidróxidos.
A ver si para el verano, cuando me inviten a la pileta, pueda llevar una barrita de Rubidio para hacer una reunión memorable. ¡Feliz química!

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